Filetto di maiale ripieno (TM5)

Filetto di maiale ripieno (TM5)

4.8 118 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 10min
6 porzioni

Ingredientes

  • 15 g di sale grosso
  • 1 cucchiaino di rosmarino secco
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 foglia di salvia secca
  • 1 foglia di alloro secca
  • 2 bacche di ginepro
  • 1 filetto di maiale (700 g circa)
  • 100 g di prugne secche denocciolate
  • 200 g di cipolle rosse a fettine (0.5 cm circa)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 70 g di vino bianco tipo Marsala

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 291 kcal / 1217 kJ
Proteína 25.5 g
Grasa 16.1 g
Carbohidratos 11.1 g
Fibra 1.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...