Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

4.0 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 55min

4 porzioni

Ingredientes

Sugo alle vongole

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di vongole, fresche e pulite
500 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco
30 g olio extravergine di oliva
80 g di vino bianco secco
100 g di passata di pomodoro

Polenta

400 g di farina di mais bianca bramata
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g olio extravergine di oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 15.2 g

Calorías 2230 kJ / 533 kcal

Grasa 15.5 g

Carbohidratos 83.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oggi... polenta! 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Polenta

1h

Capriolo alla valdostana

1h 45min

Polenta con zuppetta di pesce e ceci

2h 10min

Polenta con funghi e salsiccia

1h 30min

Salsa verde "Bagnet"

15min

Ossobuco alla milanese

1h 10min

Ragù di carne mista

1h 30min

Trofie al sugo di pesce

1h

Ragù di tonno fresco

1h

Roastbeef in salsa indiavolata

1h 20min

Sugo all'amatriciana

50min

Sugo all'arrabbiata

20min