
Dispositivos y accesorios
Gulasz z soczewicą
Prep. 20min
Total 2h 50min
6 porcji
Ingredientes
-
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
40 g cebuli przekrojonej na pół
-
350 g zielonej soczewicy, suszonej namoczonej w wodzie min. 2 godz. przed gotowaniem i odsączonej
-
100 - 120 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 główka czosnku umyta i nieobrana
-
1 liść laurowy, suszony
-
100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm plastry
-
100 g boczku parzonego, wędzonego pokrojonego w 1 cm kostkę
-
700 g wody
-
1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego do smaku
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
414 kcal /
1730.8 kJ
Proteína
21.6 g
Grasa
17.2 g
Carbohidratos
45.2 g
Fibra
7.9 g
Grasas saturadas
5.2 g
Sodio
931.3 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Recetas
Polonia
Polonia