Surówka brokułowa z jagodami goji

Surówka brokułowa z jagodami goji

4.9 233 valoraciones
Prep. 10min
Total 10min
4 porcje

Ingredientes

  • różyczek brokułu świeżych
    300 g
  • jabłka, kwaśnego bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
    50 g
  • czerwonej cebuli przekrojonej na pół
    30 - 40 g
  • orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
    30 g
  • żurawiny, suszonej
    30 g
  • jagód goji, suszonych plus dodatkowa ilość do dekoracji
    30 g
  • majonezu wegańskiego
    100 g
    100 g majonezu, light
  • białego octu balsamicznego
    15 g
  • cukru trzcinowego
    ½ łyżeczki
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 264 kcal / 1123 kJ
Proteína 6 g
Grasa 16.8 g
Carbohidratos 20 g
Fibra 4.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...