Surówka brokułowa z jagodami goji

Surówka brokułowa z jagodami goji

4.9 264 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

4 porcje

Ingredientes

300 g różyczek brokułu świeżych
50 g jabłka, kwaśnego bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
30 - 40 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
30 g żurawiny, suszonej
30 g jagód goji, suszonych plus dodatkowa ilość do dekoracji
100 g majonezu wegańskiego

100 g majonezu, light
15 g białego octu balsamicznego
½ łyżeczki cukru trzcinowego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 6 g

Calorías 1123 kJ / 264 kcal

Grasa 16.8 g

Fibra 4.3 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SUPERFOOD 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mus z buraka z orzechami włoskimi

1 Std. 10 Min

Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek

40 Min

Zupa z trzech główek czosnku

1 Std. 30 Min

Koreański sos BBQ

25 Min

Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy

1 Std.

Dressing borówkowo-balsamiczny

5 Min

Kalafiory pieczone w sosie Buffalo

35 Min

Wegański sos pomidorowo-marchewkowy

25 Min

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1 Std. 10 Min

Lamingtony bez pieczenia

1 Std.

Minipizze na brokułowych spodach

40 Min

Śródziemnomorski sos warzywny

45 Min