Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Babà napoletano
Prep. 30min
Total 2h 40min
24 pezzi
Ingredientes
Impasto
-
480 g di uova (circa 8 uova)
-
30 g di zucchero semolato fine
-
10 g di lievito fresco
-
450 g di farina manitoba + q.b.
-
160 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
10 g di sale
Bagna
-
20 g di scorza d'arancia
-
10 g di scorza di limone
-
100 g di miele
-
400 g di zucchero semolato fine
-
1000 g di acqua
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
200 g di rum bianco (vol. 70°C)
Terminare della preparazione
-
150 g di confettura di albicocche
-
50 g di acqua
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
5 g
Calorías
1083 kJ /
259 kcal
Grasa
8 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
40 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Idee gustose
156 Recetas
Suiza
Suiza
También podría gustarte...
Crema pasticcera
15min
Albumi montati a neve
5min
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2h
Polenta
1h
Burro
40min
Pesto alla genovese
20min
Tagliolini alla zucca
1h 20min
Alberello di cioccolato
10h
Cantucci
1h 50min
Treccia di pan brioche ripiena
2h 20min
Spezzatino di manzo su purea di sedano
Ninguna valoración
Struffoli
1h