Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

4.6 69 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h 20min

6 porciones

Ingredientes

600 g de lomo de cerdo cortado en tiras (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
50 g de salsa de soya
300 g de fideos de arroz, secos
50 g de aceite vegetal
2 dientes de ajo pelados
1 cdita de jengibre rallado
150 g de cebolla morada fileteada
150 g de pimiento rojo cortado en tiras (0.5 cm x 5 cm)
150 g de zanahoria cortado en tiras (0.5 cm x 5 cm)
1280 g de agua
1 cdita de polvo de 5 especias
70 g de salsa de ostión
1 cdita azúcar mascabado
100 g de vainas de chícharos chinos con las puntas recortadas
150 g bok choy, baby en trozos

150 g de acelgas, frescas, en trozos
1 cditas de sal fina o al gusto
1 chile rojo, fresco rebanado en diagonal
2 cdas de nuez de la india tostada y sin sal
2 cebollas cambray rebanadas en diagonal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 30 g

Calorías 1735 kJ / 415 kcal

Grasa 10.6 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 47 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

IDEAS SENCILLAS 164 Recetas
México

Viaje al mundo Thermomix® en 7 días 21 Recetas
México

También podría gustarte...

Verduras en escabeche

35min

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1h 30min

Estofado de res con fantasmas de puré de papa

1h 30min

Queso parmesano rallado u otro queso duro (50-70 g)

5min

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

6h 30min

Ensalada de lentejas y berros

1h 25min

Jugo para limpiar el colon TM6

10min

Mantequilla de nueces pecanas

30min

Puré de papa criolla y crema de coco

40min

Pesto de cilantro

5min

Helado vegano de chocolate sin azúcar

13h

Bolitas de dátil y nuez

20min