Meitschibei (Dolce alle nocciole)

Meitschibei (Dolce alle nocciole)

5.0 4 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

8 pezzi

Ingredientes

Impasto

di burro morbido, a pezzi
70 g
di latte
150 g
di lievito fresco sbriciolato (ca. 30 g)
½ cubetto
1 bustina di lievito secco, (circa 7 g)
di zucchero
30 g
di farina
300 g
di sale
½ cucchiaino

Ripieno

di nocciole sgusciate, con la buccia intere
300 g
di zucchero
120 g
di burro morbido
20 g
di acqua
50 g
di cannella in polvere a piacere
½ cucchiaino
uovo sbattuto, per spennellare
1

Inf. nutricional por 1 pezzo

Calorías 561 kcal / 2349 kJ

Proteína 12 g

Grasa 35 g

Carbohidratos 49 g

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