Viande des Grisons, butternut au curcuma

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

Tortilla de patates douces aux épinards

Salade de butternut, feta, maïs et cranberries

Quiche épaisse carotte-panais-noisettes

Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental

Poulet, carotte, papaye et basilic

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

Poulet aux courgettes, au citron et au miel

Butternut au pesto de graines de courge

Mille-feuille de topinambour au quinoa

Tartines au potimarron et fromage à raclette