Sos karmelowy

4.7 426 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 30min

400 g

Ingredientes

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 - 280 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 1 g

Calorías 2136 kJ / 510 kcal

Grasa 28 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 64 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Crème brûlée

2 h 30 min

Karmelowe toffi z migdałami i solą

1 h 45 min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20 min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20 min

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15 min

Orzechy włoskie w karmelu

1 h 30 min

Krówki toffi

2 h

Karmelowe toffi

2 h

Lody z solonym karmelem

14 h

Krem karmelowy (dulce de leche)

1 h 15 min

Słodzone mleko zagęszczone

35 min

Kawowy sos karmelowy

45 min