Sos karmelowy

4.7 403 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 30min

400 g

Ingredientes

cukru
250 g
250 g brązowego cukru
śmietany, min. 30% tłuszczu
200 - 250 g
wody
30 g
soku z cytryny
1 łyżeczka
masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g
wody do Mycia Wstępnego
1000 g
octu do Mycia Wstępnego
1 łyżka

Inf. nutricional por 100 g

Calorías 510 kcal / 2136 kJ

Proteína 1 g

Grasa 28 g

Carbohidratos 64 g

Fibra 0 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Orzechy włoskie w karmelu

Orzechy włoskie w karmelu

1h 30min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

20min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20min

Gęsty budyń – 600 g

Gęsty budyń – 600 g

15min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

2h 35min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3h 15min

Krem karmelowy (dulce de leche)

Krem karmelowy (dulce de leche)

1h 15min

Kawowy sos karmelowy

Kawowy sos karmelowy

45min

Krem pistacjowo-czekoladowy

Krem pistacjowo-czekoladowy

40min

Lody z solonym karmelem

Lody z solonym karmelem

14h

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15min