Czarne bułki do burgerów

Czarne bułki do burgerów

4.8 61 valoraciones
Prep. 15min
Total 2h
8 sztuk

Ingredientes

  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 240 g mleka
  • 20 g cukru
  • 2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 460 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 2 jajka w tym 1 roztrzepane, do posmarowania bułek
  • 1 łyżeczka soli
  • ziarna sezamu, czarnego do posypania bułek

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 sztukę

Sodio 277.6 mg
Proteína 9.9 g
Calorías 1206.4 kJ / 288.1 kcal
Grasa 7.8 g
Fibra 1.9 g
Grasas saturadas 3.8 g
Carbohidratos 45.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...