
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 Prisen Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Zwiebel halbiert
- 4 EL Öl
- 2 Staudensellerie-Stangen in Scheiben (1 cm), Selleriegrün beiseite gelegt
- 250 g Tellerlinsen, getrocknet
- 1000 g Wasser
-
3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 300 g Süßkartoffeln in Würfeln (1 cm)
- 400 g Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut in 4 Stücken
- 1 Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 2 Prisen Chiliflocken
- 2 Prisen Salz
- 80 g Speckwürfel
- 1 EL Butter
- Pfeffer zum Würzen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 570 kcal / 2388 kJ
- Proteína
- 39 g
- Grasa
- 22 g
- Carbohidratos
- 46 g