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Pay de frambuesas vegano y sin gluten
Prep. 15min
Total 3h
8 rebanadas
Ingredientes
Base de la tarta
-
120 g de nuez pecana
-
150 g de almendras tostadas
-
100 g dátiles deshuesados
-
90 g de ciruela pasa deshuesada
Relleno
-
100 g de frambuesas y un poco más para decorar
-
100 g de higos y un poco más para decorar
-
100 g dátiles deshuesados
-
50 g de leche de coco
-
20 g de chía
-
hojas de menta fresca
-
frutos rojos de temporada para servir
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 rebanada
Proteína
7.1 g
Calorías
1264.2 kJ /
301 kcal
Grasa
23.1 g
Fibra
4.1 g
Carbohidratos
28.4 g
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