Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Maulwurf-Kuchen
Prep. 20min
Total 2h
10 Stücke
Ingredientes
-
Pumpernickel in Stücken150 g
-
20 g OrangensaftRum20 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Zucker125 g
-
Salz1 Prise
-
Eier (Kl. M)2
-
Mehl75 g
-
Weinstein-Backpulver½ TL
-
Wasser, heiß750 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Quark, 20% Fett250 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
-
Sauerkirschen (Abtropfgew. 680 g), abgetropft1 Glas
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
6 g
Calorías
1407 kJ /
335 kcal
Grasa
17 g
Carbohidratos
37 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2019
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Alemania
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