Spinat-Grieß-Serviettenknödel

Rösti mit Rotkohl und Roquefort-Quark

Glasierter Schinkenbraten mit Herzoginkartoffeln und Romanesco

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce

Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce

Gefüllte Kartoffelrösti

Saltimbocca mit Ofengemüse

Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce