Pollo frito y elote dulce

Pollo frito y elote dulce

3.9 16 valoraciones
Prep. 30min
Total 55min
4 porciones

Ingredientes

  • 300 g de harina de trigo
  • 25 g de fécula de maíz
  • 20 g de polvo para hornear
  • 5 g de sal marina
  • 15 g de paprika
  • 200 g de leche
  • 100 g de queso parmesano cortado en trozos
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 400 g de granos de elote amarillo
  • 50 g de mantequilla sin sal en cubos
  • 100 g de agua
  • ½ cubo de caldo de pollo
  • 600 g de piernas de pollo, sin piel
  • 500 g de aceite vegetal
  • 1 pizca de sal marina
  • 1 pizca de pimienta negra molida

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 13.5 g
Calorías 1979 kJ / 473 kcal
Grasa 35.8 g
Fibra 1.8 g
Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...