Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 750 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 400 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 400 g Rosenkohl, halbiert
- 200 g Äpfel, geschält, in mundgerechten Stücken
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 150 g)
- 1 EL Olivenöl
- Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 2 TL Limettenschale, Bio, fein abgerieben
- 25 g körniger Senf
- 10 g Honig-Senf
- 75 g Toastbrot, ohne Rinde, in Stücken
- 15 g Meerrettich, aus dem Glas, gerieben
- 50 g Sahne
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2294 kJ / 548 kcal
- Proteína
- 39 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Grasa
- 24 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf
40 min
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1 godz. 10 min
Fenchel-Lachs mit Wildreis und Dillsauce
45 min
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50min
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45 min
Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe
1 godz.
Lachs mit Porree und Currysauce
1 godz.
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
35 min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45 min
Porree-Kartoffelstampf mit Zander
50min
Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse
1 godz.
Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
40 min