Tatin de pera

Tatin de pera

4.3 23 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

caramelo líquido para caramelizar los moldes
6 peras (conferencia, blanquilla, etc.) descorazonadas
110 g de azúcar
40 g de mantequilla
½ cucharadita de canela molida
2 huevos
¼ cucharadita de azúcar vainillado
80 g de harina de repostería
600 g de agua (para el vapor)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5 g

Calorías 1077 kJ / 257 kcal

Grasa 8 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 41 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dieta 142 Recetas
España

Dieta 142 Recetas
México

También podría gustarte...

Compota de albaricoque

45min

Cordero con manzanas

1h 45min

Fritos de manzana

35min

Tarta de plátano al caramelo

45min

Flan de pera a la vainilla

3h 15min

Compota de peras con orejones y avellanas

1h

Flan de coco

1h 40min

Manzanas en almíbar de moscatel

25min

Tarta de piña al revés

40min

Tarta de naranja

5h

Manzanas al vapor

1h 10min

Pastel de manzana con crujiente de nuez

1h 30min