Radieschen-Ingwer-Dressing

Name: Radieschen-Ingwer-Dressing
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: ½ TL Gemüsebrühe; 50 g Wasser; 1 Stückchen Ingwer, frisch; 2 Schalotten; 1 Bund Radieschen; 45 g Balsamico, hell; 10 g Olivenöl; 1 TL Salz; 2 Prisen Pfeffer

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 10min

Raciones 4 Portionen

Ingredientes

½ TL Gemüsebrühe, instant
o bien ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
50 g Wasser, heiß
1 Stückchen Ingwer, frisch, haselnussgroß, in dünnen Scheiben
2 Schalotten
1 Bund Radieschen (ca. 300 g)
45 g Balsamico, hell
10 g Olivenöl
1 TL Salz
2 Prisen Pfeffer

Inf. nutricional: por 1 Portion
Calorías: 212 kJ / 51 kcal
Proteína: 1 g
Carbohidratos: 5 g
Grasa: 3 g
Fibra: 1.4 g