Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g d'huile de tournesol
- 400 g d'aubergine (1 grosse), en dés avec la peau
- 2 oignons, coupés en quatre
- 2 c. à café de sucre
- 1 c. à soupe de pâte de curry rouge
- 300 g de tomates, coupées en morceaux
- 100 g de pois chiches en conserve, égouttés
- du sel
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1165 kJ / 281 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 19 g
Recetas alternativas
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Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
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Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
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