Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

Vitello in crosta di pane con patate dolci

Uova sode

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

Uova alla coque in salsa alla senape

Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco

Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa

Champignon ripieni con gamberi su crema di curcuma

Spiedini di frutta con salsa mou

Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci

Patate novelle al burro e erbe