Dispositivos y accesorios
Pain nordique
Prep. 10min
Total 1h
42 pièces
Ingredientes
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
½ c. à café de baies roses (opcional)
-
1 pincée de sel
-
250 g de farine blanche type 45
-
25 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
100 g d'eau
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
0.7 g
Calorías
109.6 kJ /
25.9 kcal
Grasa
0.4 g
Fibra
0.4 g
Carbohidratos
4.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® et moi - n°15 Inspiration
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Pain au yaourt
1h 50min
Pain au lait
2h 20min
Pain ciabatta
3h 45min
Brioche légère au fromage blanc
4h
Pains au maïs
3h 20min
Cake aux orties, pecorino et noisettes
1h
Petits pains vapeur
2h 10min
Pain de mie
3h 20min
Pain de mie moelleux
3h 25min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Pain vapeur
2h
Pain de mie aux graines
6h