Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Insalata di manzo con vinaigrette
Prep. 10min
Total 40min
6 porzioni
Ingredientes
Vinaigrette
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50 g di olio extravergine di oliva
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20 g di aceto balsamico
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Cottura del manzo
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1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
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2 cucchiaini di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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500 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo
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800 g di acqua
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50 g di cipolla a pezzi
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50 g di carota pelata e a pezzi
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1 gambo di sedano
Terminare la preparazione
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125 g di insalata songino lavata
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10 pomodori ciliegino in quarti
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Grana Padano a scaglie, a piacere
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
201 kcal /
841 kJ
Proteína
20 g
Grasa
12.2 g
Carbohidratos
2.7 g
Fibra
0.7 g
