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Flatbread garni à la mozzarella
Prep. 20min
Total 45min
12 tranches
Ingredientes
Topping
-
de parmesan15 g
-
de feuilles de persil frais1 c. à soupe
Garniture
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de parmesan en morceaux40 g
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gousses d'ail2
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de mozzarella en tranches150 g
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de crème fraîche, min 30% M.G.40 g
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oeuf1
Pâte
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de fromage blanc, 40% M.G.130 g
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de beurre en morceaux80 g
-
de farine de blé270 g
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oeuf1
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de sucre1 pincée
-
de sel1 c. à café
-
farine de blé et plus pour parsemer
-
jaune d'œuf pour la dorure1
-
d'eau1 c. à soupe
Inf. nutricional por 1 tranche
Calorías
229 kcal /
957 kJ
Proteína
9 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
18 g
Fibra
0.7 g
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