Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

3.8 12 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

Chickpea tofu

extra virgin olive oil plus extra for greasing
1 - 2 tbsp
chickpea (besan) flour
150 g
salt
½ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
filtered water
370 g

Spicy dipping sauce

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
2 cm
Sriracha sauce
65 g
lime juice
30 g
filtered water
1 tbsp
pure maple syrup
20 g
spring onion/shallot cut into thin slices, to serve
1
sesame seeds to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 8.9 g

Calorías 1261.8 kJ / 300.4 kcal

Grasa 16.8 g

Fibra 5.8 g

Carbohidratos 25.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Plant to Plate 120 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Celery leaf gremolata

5min

Mexican slaw (Thermomix® Cutter)

10min

Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15min

Vegetable pizza (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 40min

Jackfruit nuggets

1h 40min

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6h 30min

Kvass fermented beetroot salad

168h 15min

Tomatoes with wasabi dressing

10min

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

50min

Tandoori portobellos with creamy coconut raita

40min

Prawn salad with horseradish cream

1h

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45min