Serunding udang kering (dried shrimp floss)

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

4.3 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

150 g

Ingredientes

dried shrimp (see Tips)
50 g
dried chillies to taste (deseeded if preferred)
5 - 7
warm water for soaking
vegetable oil
30 g
fresh grated coconut (see Tips)
120 g
lemongrass white part only, cut into pieces (2-3 cm)
1 stalk
eschalots
30 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel seed
¼ tsp

Inf. nutricional por 150 g

Calorías 551 kcal / 2314.3 kJ

Proteína 33.8 g

Grasa 39 g

Carbohidratos 13.5 g

Fibra 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asian Essentials 13 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Inti kelapa (sweet coconut filling)

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2h 35min

Sambal Belacan

Sambal Belacan

10min

Sambal Belacan

Sambal Belacan

10min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55min

Fruit and Sago Pudding

Fruit and Sago Pudding

50min

Sambal chilli

Sambal chilli

35min

Coconut Jelly

Coconut Jelly

3h 15min

Tom Yum Paste

Tom Yum Paste

45min

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1h 40min

Sambal kacang (peanut sauce)

Sambal kacang (peanut sauce)

35min

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1h 10min