Caril de frango

Caril de frango

4.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

4 doses

Ingredientes

sementes de coentros
½ c. chá de
sementes de funcho secas
¼ c. chá de
pimenta branca
5 grãos de
raiz de coentros cortada em pedaços grandes
10 g
curcuma em pó
1 c. chá de
pasta de camarão
¼ c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
malaguetas verdes s/ sementes, cortadas em pedaços grandes
5
dentes de alho
2
malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços grandes
1
chalota cortada ao meio
1
erva-príncipe só parte branca, cortada em rodelas
10 g
gengibre cortado em rodelas (2 mm aprox.)
10 g
sal marinho
½ c. chá de
água
15 g
leite de coco
240 g
folha de lima de kaffir, seca
1
coxa de frango s/ pele e s/ osso cortada em pedaços (3 cm aprox.)
450 g
molho de peixe
1 c. sopa de
açúcar
½ c. sopa de
beringela cortada em pedaços (4 cm aprox.)
100 g
feijão-verde arranjado, cortado em pedaços (4 cm aprox.)
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 23 g

Calorías 1246 kJ / 297 kcal

Grasa 19 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viagem à Ásia 8 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Sopa ácida picante

4h 45min

Caril de camarão

1h 20min

Caril de camarão com batatinhas novas

35min

Risoto preto com camarão

45min

Pão de batata e nozes

15h 40min

Peito de frango com caril

12h

Caril de frango

35min

Caril de camarão

30min

Mexilhões com pesto

25min

"Sidra"

45min

Caril de frango à moçambicana

35min

Cachupa

24h