Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ c. chá de sementes de coentros
- ¼ c. chá de sementes de funcho secas
- 5 grãos de pimenta branca
- 10 g raiz de coentros cortada em pedaços grandes
- 1 c. chá de curcuma em pó
- ¼ c. chá de pasta de camarão
- 1 pitada de noz-moscada
- 5 malaguetas verdes s/ sementes, cortadas em pedaços grandes
- 2 dentes de alho
- 1 malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços grandes
- 1 chalota cortada ao meio
- 10 g erva-príncipe, só parte branca, cortada em rodelas
- 10 g gengibre cortado em rodelas (2 mm aprox.)
- ½ c. chá de sal marinho
- 15 g água
- 240 g leite de coco
- 1 folha de lima de kaffir, seca
- 450 g coxa de frango s/ pele e s/ osso cortada em pedaços (3 cm aprox.)
- 1 c. sopa de molho de peixe
- ½ c. sopa de açúcar
- 100 g beringela cortada em pedaços (4 cm aprox.)
- 100 g feijão-verde arranjado, cortado em pedaços (4 cm aprox.)
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1246 kJ / 297 kcal
- Proteína
- 23 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasa
- 19 g
- Fibra
- 2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Caril de frango à moçambicana
35min
Peito de frango com caril
12h
Caril de camarão
1 Std. 20 Min
Canja fresca de Natal
1 Std. 15 Min
Frango com vinho e molho de romã
1 Std.
Caril de frango
35min
Almôndegas de porco orientais com noodles
1 Std.
Cheesecake de tomate
8h
Sopa de abacate e bacon
1 Std.
Bisque de marisco
45min
Frango indiano
40min
Bolachas de manteiga com limão
1 Std.