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Salsa de yogur masala (Raita masala) - India
Prep. 5min
Total 5min
400 g
Ingredientes
-
8 - 10 ramitas de menta fresca, (hojas y parte del tallo)10 - 12 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
150 g de cebolleta en cuartos
-
250 g de yogur griego
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
½ cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de garam masala (ver receta básica)
-
1 cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 400 g
Proteína
19.9 g
Calorías
1657 kJ /
394 kcal
Grasa
25.5 g
Fibra
2.7 g
Carbohidratos
24 g
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