Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de gingembre frais
- 100 g de carotte, coupée en bâtonnets fins
- 100 g de poivron, coupé en brunoise
- 100 g de blanc de poireau, émincé finement
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 15 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g d'eau
- 1 bâton de citronnelle fraîche
- 200 g de lait de coco
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'épinards frais
- 2 brins de cive, finement émincés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1234.5 kJ / 295.5 kcal
- Proteína
- 13.5 g
- Carbohidratos
- 11.5 g
- Grasa
- 21 g
- Fibra
- 4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Cari poisson
35min
Marmite du pêcheur
50min
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35min
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
55min
Ragoût de poisson aux épices
1 Std. 45 Min
Pastilla au canard, abricot et pignon de pin
50min
Soupe de moules à la citronnelle
40min
Soupe de sorcière crabe coco
40min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 Min
Soupe de poisson de Majorque
40min
Crevettes à la chermoula
40min
Soupe thaïe aux crevettes
30min