Piccole lemon meringue pie

Piccole lemon meringue pie

2.5 6 valoraciones

Prep. 50min

Total 2h 35min

6 pezzi

Ingredientes

Pasta frolla

60 g zucchero
burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
1 uovo
1 pizzico di sale

Crema al limone

200 g zucchero
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
3 uova grandi
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
100 g di burro
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata

Meringa

110 g zucchero
30 g di acqua
3 albumi

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 12.1 g

Calorías 3226 kJ / 771 kcal

Grasa 35.8 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 100.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dolce effetto 60 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Semifreddo alle castagne

12h 15min

Budino ai 3 colori

8h

Lingue di gatto

40min

Formaggio fresco

9h 45min

Confettura di albicocche all'arancia e mandorle

2h 40min

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5h

Torta di meringa e mousse al cioccolato

6h 30min

Baci di meringa ai mirtilli

3h 30min

Lemon meringue pie

3h

Torta ai frutti esotici

8h 10min

Crema fritta alla veneziana

1h 30min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min