Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 65 g de céleri branche, coupé en tronçons
- 600 g d'eau
- 1 pincée de safran
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de graines de couscous moyennes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g de raisins secs blonds
- 150 g d'eau chaude
- 400 g de courgettes, coupées en demi-rondelles
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 200 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux
- 8 tranches de râble de lapin désossé, de 2 cm d'épaisseur environ
- 24 feuilles de menthe fraîche
- 4 tranches fines de citron jaune
- 30 g d'amandes émondées
- 150 g de petits pois frais, écossés
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselée
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2733 kJ / 650 kcal
- Proteína
- 34 g
- Carbohidratos
- 72 g
- Grasa
- 22 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1h 10min
Couscous de rouget aux poivrons
30min
Haricots blancs à l'ail
50p
Ragoût de veau printanier
1h 5 min
Blanquette de veau
1óra
Riz au maquereau et à l'orange
35p
Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur
50p
Canon d'agneau aux herbes, flan d'épinard et petits légumes
1óra 15p
Crêpes aux clémentines
2h
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1h 5 min
Couscous d'agneau, artichauts, petits pois
50p
Merlu à la galicienne
45p