Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.7 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

15 g grain de poivre noir
500 - 600 g filet de bœuf découpé en 4 steaks
60 g bouillon de bœuf
40 g de brandy
60 g de crème double (env. 48% M.G.)
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de beurre en cubes
1 pincée de sel selon votre goût

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 29 g

Calorías 2301 kJ / 550 kcal

Grasa 44 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recevoir simplement 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

30min

Merveilleuse salade verte de concombre et avocat

20min

Mocktail Rudolph

30min

Smoothie bowl choco-noisette au grué de cacao

2h 10min

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

50min

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2h 20min

Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes

2h 15min

Margarita aux canneberges

5min

Burgers de dinde

1h 25min

Smoothie bowl aux baies d'açai

10min

Daiquiri aux fraises

10min

Penne all’arrabbiata

20min