Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.7 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

15 g grain de poivre noir
500 - 600 g filet de bœuf découpé en 4 steaks
60 g bouillon de bœuf
40 g de brandy
60 g de crème double (env. 48% M.G.)
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de beurre en cubes
1 pincée de sel selon votre goût

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 29 g

Calorías 2301 kJ / 550 kcal

Grasa 44 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recevoir simplement 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Bouillabaisse

40 min

Mocktail Rudolph

30 min

Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre

15 min

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

50 min

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2 godz. 20 min

Guacamole

5 min

Tequila 'Refresher'

5 min

Dip mexicain en couches

25 min

Margarita aux canneberges

5 min

'Chowder' de maïs doux et chorizo

1 godz.

Smoothie bowl aux baies et aux mûres

10 min

Sichuan spaghetti

50 min