Dispositivos y accesorios
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Prep. 10min
Total 1h
4 porce
Ingredientes
Polévka z česneku
-
200 gramů česneku mladého (viz Tip)
-
100 gramů suchého bílého vína
-
2 polévkové lžíce másla
-
40 gramů celeru na kostky
-
40 gramů fenyklu na kostky
-
40 gramů šalotky na kostky
-
200 gramů brambor na kostky
-
150 gramů smetany 12 %
-
2 snítky tymiánu, čerstvého
-
500 gramů vody
-
sůl podle chuti
-
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
pepř, čerstvě umletý podle chuti
-
limetková šťáva
Hrášek
-
100 gramů zeleného hrášku, čerstvého
-
1 polévková lžíce másla
-
2 polévkové lžíce zeleninového vývaru
-
sůl
Servis
-
200 gramů uzeného pstruha
-
máta a květy česneku na ozdobu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
18.5 g
Calorías
1671.8 kJ /
398 kcal
Grasa
20 g
Fibra
3.2 g
Carbohidratos
36 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Od jara do zimy
66 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Smetanová česneková polévka s bůčkem
35min
Bramborová polévka s ořechovým pestem
50min
Hovězí steaky v papilotě
40min
Fazolovo-okurkový salát s podmáslím a mátou
40min
Kuřecí krémová polévka s kešu oříšky
30min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1h
Polévka z červených paprik a cuket
55min
Cizrnová polévka se slaninou
40min
Cibulová polévka
1h 10min
Pomalu vařené hrušky na červeném víně
Ninguna valoración
Cuketová polévka se žampióny
30min
Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem
45min