Kaštanová krémová polévka
TM6 TM5

Kaštanová krémová polévka

4.8 (6 valoraciones )

Ingredientes

  • 30 gramů vlašských ořechů, loupaných
  • 1300 gramů vody
  • 300 gramů čerstvých kaštanů, neloupaných, proříznutých jako mušle
  • 5 polévkových lžic oleje
  • 4 plátky toustového chleba, nakrájeného na kostičky
  • 50 gramů šalotky
  • 10 gramů másla
  • 150 gramů brambor, na kousky
  • 120 gramů jablek, na kousky
  • 2 špetky majoránky, sušené
  • 2 špetky soli
  • 1 špetka pepře, černého, mletého
  • 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, domácí
    o bien 2 kostky zeleninového bujónu
  • 150 gramů smetany, min. 30 % tuku

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
1684 kJ / 402 kcal
Proteína
4.1 g
Carbohidratos
38.1 g
Grasa
25.5 g
Fibra
1.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas