Dispositivos y accesorios
Korzenny śledź z jabłkiem
Prep. 15min
Total 2h 30min
6 porcji
Ingredientes
-
500 g filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas
-
woda do namoczenia śledzi
-
6 łyżek białego octu winnego
-
200 g jabłek pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
-
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 łyżki cukru
-
2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego2 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
-
2 łyżeczki białej gorczycy
-
10 - 12 goździków
-
6 ziaren ziela angielskiego
-
2 - 3 liście laurowe, suszone
-
1 laska cynamonu
-
1 łyżeczka nasion kolendry
-
300 g oleju rzepakowego
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
80 mg
Proteína
16 g
Calorías
2679.8 kJ /
640.5 kcal
Grasa
58.2 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
5.5 g
Carbohidratos
15.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
PRZY WIGILIJNYM STOLE
12 Recetas
Polonia
Polonia
WIGILIA BEZ GLUTENU
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Śledzie w sosie makowym
1h 30min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Śledzie po wileńsku
13h 45min
Śledzie w sosie musztardowym
10h 15min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Hekele
2h 40min
Karp w migdałowej panierce
1h 40min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min
Śledzie w kożuchu
1h