Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas
- woda, do namoczenia śledzi
- 6 łyżek białego octu winnego
- 200 g jabłek, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 łyżki cukru
-
2
łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
o bien 2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego - 2 łyżeczki białej gorczycy
- 10 - 12 goździków
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 1 laska cynamonu
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 300 g oleju rzepakowego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2679.8 kJ / 640.5 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 15.6 g
- Grasa
- 58.2 g
- Grasas saturadas
- 5.5 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sodio
- 80 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kutia
24u. 50min
Śledzie po wileńsku
13h 45min
Śledzie po japońsku
45 min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Śledzie w sosie makowym
1h 30 min
Kompot z suszu
2h 10 min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Hekele
2h 40 min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 Std. 15 Min
Śledzie w sosie musztardowym
10 godz. 15 min
Warstwowa sałatka śledziowa
2 Std. 45 Min
Śledzie w kożuchu
1óra