Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas
- woda, do namoczenia śledzi
- 6 łyżek białego octu winnego
- 200 g jabłek, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 łyżki cukru
-
2
łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
o bien 2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego - 2 łyżeczki białej gorczycy
- 10 - 12 goździków
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 1 laska cynamonu
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 300 g oleju rzepakowego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2679.8 kJ / 640.5 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 15.6 g
- Grasa
- 58.2 g
- Grasas saturadas
- 5.5 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sodio
- 80 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Śledzie w kożuchu
1 Std.
Kompot z suszu
2h 10min
Warstwowa sałatka śledziowa
2 Std. 45 Min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Śledzie w sosie makowym
1 godz. 30 min
Śledzie po wileńsku
13h 45min
Kutia
24 godz. 50 min
Karp na słodko w galarecie
7h 35 min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Śledzie w sosie musztardowym
10h 15min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 Std. 25 Min
Wigilijna kapusta z grzybami
1 Std. 20 Min