Gratinado de carne seca con hongos y queso feta

Gratinado de carne seca con hongos y queso feta

4.0 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

8 porciones

Ingredientes

Relleno y cobertura

120 g de queso Gruyère en trozos
20 g de aceite de oliva
80 g de cebolla morada en trozos
1 diente de ajo pelado
250 g de champiñones en rebanadas
¼ cdita de sal
1 cda de cebollín picado

Relleno y armado

800 g agua
1 cdita sal
170 g harina de maíz
20 g de mantequilla sin sal
200 g de granos de elote
150 g de carne seca cortado en tiras

150 g de tocino, en trozos frito
100 g de queso feta desmenuzado
200 g de crema
10 hojas de albahaca frescas troceadas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 14 g

Calorías 1422 kJ / 340 kcal

Grasa 22 g

Fibra 3.5 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Parrillada en Sudáfrica 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Arrachera al café con salsa de alcaparras

30min

Camarones entomatados (Sonora) TM6

25min

Pollo balsámico con salteado verduras

30min

Ensalada siciliana

40min

Pay de pollo al chipotle

1h

Escalopines al marsala con champiñones

20min

Bruscetta

25min

Dedos sorpresa crujientes

50min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50min

Pescado con salsa de morrón

45min

Pescado a la diabla

30min

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1h