Überbackene Speckknödel

Überbackene Speckknödel

3.8 114 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 30min

6 Stück

Ingredientes

Bergkäse in Stücken
50 g
Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)
400 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bestreuen
250 g
Weichweizengrieß Type 480
35 g
Butter etwas mehr zum Einfetten
25 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¾ TL
Muskatnuss, frisch gerieben
3 - 5 Prisen
Eier (Größe M)
4
Zwiebeln geviertelt
250 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Petersilie Blättchen abgezupft und feine Stiele in Stücken
1 Bund
Speckwürfel
200 g
Kümmel, gemahlen
1 TL
Majoran, getrocknet
2 TL
Milch
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 27 g

Calorías 2291 kJ / 547 kcal

Grasa 27 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 49 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Deftige Knödel 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mühlviertler Bierschnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat

2h

Grammelknödel

1h 30min

Cremige Schinkennudeln überbacken

1h

Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig

1h 30min

Wurstknödel

1h 20min

Gebackene Schinkenfleckerl

1h

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1h 40min

Schinkenfleckerl überbacken

1h 10min

Käsespätzle

45min

Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter

1h 25min

Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce

1h 45min

Kaspressknödelsuppe

1h 35min