Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

4.5 83 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Putenrouladen, Reis und Gemüse

Langkornreis
250 g
Wasser
1200 g
Salz und etwas mehr für das Fleisch
1 TL
Putenschnitzel (à 150 g)
4
gemahlener Pfeffer
etwas
Paprikapulver, edelsüß
etwas
Tomatenpesto, selbst gemacht (siehe Tipp)
160 g
rote Paprikaschote
1
frische Champignons geviertelt
200 g
Zucchini in mundgerechten Stücken
300 g

Tomaten-Mozzarella-Sauce

rote Paprikaschote in Stücken
1
Tomaten, reif in Stücken
100 g
Tomatenmark
10 g
Crème fraîche
150 g
Mozzarella in Stücken
100 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1198 mg

Proteína 32 g

Calorías 2612 kJ / 624 kcal

Grasa 25 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 65 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recetas
Austria

Zum Erlebniskochen 23 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut

1ωρ. 20 λεπτ.

Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot

40 λεπτ.

Palatschinkenröllchen mit zwei Füllungen

9ωρ.

Überbackene Speckknödel

1ωρ. 30 λεπτ.

Semmelfülle

1ωρ. 10 λεπτ.

Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse

1ωρ.

Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle

1ωρ. 40 λεπτ.

Rindsrouladen mit Eierschwammerl-Frischkäsefüllung

1ωρ. 15 λεπτ.

Nudelsalat mit Joghurtdressing

45 λεπτ.

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1ωρ. 5 λεπτ.

Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern

55 λεπτ.

Mini-Calzoni mit Schinken und Zucchini

1ωρ. 45 λεπτ.