Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Polędwica à la Wellington
Prep. 40min
Total 2h 10min
6 porcji
Ingredientes
-
polędwicy wołowej w jednym kawałku, bez ścięgien i białych błonek1000 g
-
soli1 ¾ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 ¼ łyżeczki
-
olej rzepakowy do smażenia
-
musztardy Dijon2 łyżki
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście10 g
-
cebuli pokrojonej w ćwiartki80 g
-
pomidorów bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki120 g
-
pieczarek przekrojonych na pół300 g
-
masła25 g
-
1 płaska łyżeczka tymianku, suszonegotymianku, świeżego tylko liście3 gałązki
-
bułki tartej40 g
-
150 g szynki parmeńskiej, w plastrachszynki szwarcwaldzkiej w plastrach150 g
-
ciasta francuskiego (550 g)2 płaty
-
jajko do posmarowania ciasta1
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
670 kcal /
2808 kJ
Proteína
49.1 g
Grasa
34.7 g
Carbohidratos
41.6 g
Fibra
2.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DANIA MIĘSNE
65 Recetas
Polonia
Polonia
PROSTE POMYSŁY
214 Recetas
Polonia
Polonia
