Tortilla de patatas

Tortilla de patatas

3.1 169 valoración

Prep. 20min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
100 g de aceite de oliva (y un chorrito más para la sartén)
600 g de patatas para freír (cortadas en rodajas finas)
100 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
6 huevos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 986.8 mg

Proteína 12.6 g

Calorías 1927 kJ / 460 kcal

Grasa 31.9 g

Fibra 4.2 g

Grasas saturadas 5.7 g

Carbohidratos 31.4 g

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