Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Croquetas de jamón con bechamel rápida
Prep. 45min
Total 9h 15min
50 unidades
Ingredientes
-
150 g de jamón serrano
-
2 huevos duros
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de mantequilla
-
30 g de cebolla
-
170 g de harina
-
800 g de leche entera a temperatura ambiente
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
Para rebozar y freír
-
4 huevos
-
200 g de pan rallado
-
aceite de oliva virgen extra abundante (para freír)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
130.1 mg
Proteína
2.9 g
Calorías
312.2 kJ /
74.6 kcal
Grasa
4.1 g
Fibra
0.3 g
Grasas saturadas
1.8 g
Carbohidratos
6.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cocina fácil y saludable
151 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Croquetas de cecina y queso de cabra
9h 20min
Croquetas de pollo
15h
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
12h 45min
Croquetas de gambas
9h 10min
Natillas
40min
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
12h 50min
Croquetas de jamón serrano
10h
Empanada de bonito
1h 20min
Calamares en su tinta
1h 5min
Bechamel
15min
Arroz con leche al estilo asturiano
1h