Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vegan Turkish delight cheesecake
Prep. 25min
Total 5h 30min
16 portions
Ingredientes
Soaking
-
raw cashews (see Tips)200 g
-
filtered water for soaking
-
salt1 tsp
Base
-
coconut oil for greasing
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pecans60 g
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filtered water1 tsp
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rose water1 tsp
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pure maple syrup1 tbsp
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pitted dates4
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raw cacao powder1 tbsp
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vanilla paste (see Tips)1 tsp
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shredded coconut40 g
Filling
-
lemon juice80 g
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coconut cream150 g
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pure maple syrup100 g
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beetroot powder (see Tips)1 tsp
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agar agar powder1 tsp
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rose water to taste2 - 4 tsp
Raspberry rose jelly
-
lemon juice60 g
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agar agar powder1 ½ tsp
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rose water to taste3 - 4 tsp
-
pure maple syrup20 g
-
fresh raspberries (see Tips), plus extra for decorating200 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
182.9 kcal /
768 kJ
Proteína
3.2 g
Grasa
13.2 g
Carbohidratos
11.8 g
Fibra
3 g
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