Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g schabu wieprzowego, najlepiej środkowego (patrz wskazówka)
- 3 ząbki czosnku
-
40
g oleju rzepakowego
o bien 40 g oleju słonecznikowego -
15
g miodu gryczanego, płynnego
o bien 15 g miodu wielokwiatowego, płynnego - 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1500 g wody
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1259 kJ / 300.9 kcal
- Proteína
- 24.8 g
- Carbohidratos
- 2.2 g
- Grasa
- 20.8 g
- Grasas saturadas
- 5.9 g
- Fibra
- 0.2 g
- Sodio
- 506.5 mg
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