Dispositivos y accesorios
Schab z Varomy
Prep. 10min
Total 3h 40min
8 porcji
Ingredientes
-
schabu wieprzowego najlepiej środkowego (patrz wskazówka)1000 g
-
ząbki czosnku3
-
oleju rzepakowego40 g
-
miodu gryczanego płynnego15 g
-
liście laurowe, suszone2
-
ziarna ziela angielskiego3
-
majeranku, suszonego1 łyżka
-
soli1 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¾ łyżeczki
-
wody1500 g
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
300.9 kcal /
1259 kJ
Proteína
24.8 g
Grasa
20.8 g
Carbohidratos
2.2 g
Fibra
0.2 g
Grasas saturadas
5.9 g
Sodio
506.5 mg