Modro kapusta

Modro kapusta

4.5 753 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

6 porcji

Ingredientes

400 g czerwonej kapusty pokrojonej na 5 cm kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
10 g oleju
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
140 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
120 g wody
1 - 2 łyżeczki cukru
3 ziarna ziela angielskiego
2 liście laurowe, suszone
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 572.9 mg

Proteína 4.4 g

Calorías 681.3 kJ / 162.8 kcal

Grasa 11.8 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 3.6 g

Carbohidratos 11.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KUCHNIA ŚLĄSKA 11 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Kulki rybne w marynacie

Kulki rybne w marynacie

26h 20min

Zupa z kalarepy

Zupa z kalarepy

1h

Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

20min

Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi

Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi

2h 10min

Makówki (Makiełki)

Makówki (Makiełki)

35min

Moczka

Moczka

45min

Czorne kluski

Czorne kluski

3h 30min

Kapusta gotowana

Kapusta gotowana

30min

Kapusta zasmażana

Kapusta zasmażana

1h 35min

Surówka z kiszonej kapusty

Surówka z kiszonej kapusty

15min

Surówka z selera na słodko

Surówka z selera na słodko

15min

Kapusta czerwona na ciepło

Kapusta czerwona na ciepło

35min