Modro kapusta

Modro kapusta

4.5 762 valoración

Prep. 10min

Total 45min

6 porcji

Ingredientes

400 g czerwonej kapusty pokrojonej na 5 cm kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
10 g oleju
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
140 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
120 g wody
1 - 2 łyżeczki cukru
3 ziarna ziela angielskiego
2 liście laurowe, suszone
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 572.9 mg

Proteína 4.4 g

Calorías 681.3 kJ / 162.8 kcal

Grasa 11.8 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 3.6 g

Carbohidratos 11.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KUCHNIA ŚLĄSKA 11 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Kapusta czerwona na ciepło

Kapusta czerwona na ciepło

35 Min

Makówki (Makiełki)

Makówki (Makiełki)

35 Min

Zupa z kalarepy

Zupa z kalarepy

1 Std.

Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

20 Min

Czorne kluski

Czorne kluski

3 Std. 30 Min

Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi

Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi

2 Std. 10 Min

Moczka

Moczka

45 Min

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

1 Std. 30 Min

Kapusta gotowana

Kapusta gotowana

30 Min

Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym

Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym

2 Std. 10 Min

Kapusta zasmażana

Kapusta zasmażana

1 Std. 35 Min

Kulki rybne w marynacie

Kulki rybne w marynacie

26 Std. 20 Min