Modro kapusta

Modro kapusta

4.5 711 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
6 porcji

Ingredientes

  • czerwonej kapusty pokrojonej na 5 cm kawałki
    400 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • oleju
    10 g
  • boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
    150 g
  • jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
    140 g
  • wody
    120 g
  • cukru
    1 - 2 łyżeczki
  • ziarna ziela angielskiego
    3
  • liście laurowe, suszone
    2
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ - ½ łyżeczki
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    15 - 20 g

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 162.8 kcal / 681.3 kJ
Proteína 4.4 g
Grasa 11.8 g
Carbohidratos 11.3 g
Fibra 2.4 g
Grasas saturadas 3.6 g
Sodio 572.9 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...