Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- Butter zum Einfetten
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 250 g Topinambur, geschält, in Stücken
- 250 g Suppengemüse (z. B. Karotte, Gelbe Rübe, Sellerie, Petersilienwurzel), in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 TL Salz
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 100 g Speckwürfel
- 4 Eier
- 200 - 250 g Sauerrahm
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zur Dekoration
- 120 g Weizenmehl, universal
- 120 g Milch
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1606 kJ / 383 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 32 g
- Grasa
- 20 g
- Fibra
- 10 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1hod. 45min
Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise
1hod.
Topfenknöderl auf Paradeisragout
1h 5 min
Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat
1hod.
Nudelauflauf mit Kürbis und viel Käse
1 godz. 15 min
Rotkrautstrudel
1 Std. 10 Min
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50 min.
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1h 30 min
Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout
1h 5 min
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1h 30 min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Polentaschnitten mit Gemüse
45min