Versiones compatibles
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 pommes de terre cireuses (à chair ferme) bio
- 1000 g d'aile de raie épaisse
- 550 g d'eau
- 2 branches de thym frais
- 4 brins de persil plat frais
- 1 feuille de laurier
- 1500 g d'épinards frais à grandes feuilles
- 40 g de beurre
- 100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- du sel
- du poivre moulu blanc
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café rase de curry en poudre
- 2 brins de cerfeuil frais
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2371 kJ / 565 kcal
- Proteína
- 55 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 27 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min
Salade de pâtes aux coques
45 Min
Christophe Aribert - Truite céleri-rave et céleri branche
1 godz. 5 min
Salade de raie
1h 45min
Merlu à la galicienne
45 Min
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 Min
Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau
1h 15min
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1h
Maquereaux au vin blanc
3sa 30 dk
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 Min
Maquereaux à la moutarde
30min
Raie aux câpres
45 Min