• 

  de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

  100 g

Crumble

• 

  de mantequilla con sal fría, en 4 trozos

  30 g
• 

  de azúcar

  30 g
• 

  de harina

  30 g

Masa

• 

  de harina

  300 g
• 

  de levadura química en polvo

  1 sobre
• 

  de mantequilla con sal a temperatura ambiente, en trozos

  300 g
• 

  de azúcar

  300 g
• 

  huevos

  3
• 

  de leche

  300 g
• 

  de vainilla líquida

  1 chorrito

Muffins de manzana y canela

• 

  manzana Granny Smith (sin piel ni pepitas) en cuartos y cada cuarto por la mitad

  1
• 

  de canela molida

  ½ cucharadita

Muffins de chocolate

• 

  de chocolate blanco en trozos de aprox. 1½ cm

  100 g