Tarta de piña y coco con frosting de rosas
TM6 TM5 TM31

Tarta de piña y coco con frosting de rosas

4.4 (14 valoración )

Ingredientes

Bizcochos y relleno

  • 300 g de azúcar
  • 300 g de mantequilla en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 4 huevos
  • 300 g de harina de repostería
  • 15 g de levadura química en polvo
  • 70 g de coco rallado
  • 2 latas de rodajas de piña en su jugo medianas (227 g por lata, peso neto)
  • 300 g de nata (35% de grasa)
  • 40 g de azúcar glas

Frosting

  • 300 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 400 g de queso cremoso
  • 400 g de azúcar glas
  • 2 cucharaditas de azúcar vainillado
  • 3 cucharaditas de colorante alimentario rojo (o de otro color a su elección)
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
4308 kJ / 1029 kcal
Proteína
7.5 g
Carbohidratos
90.7 g
Grasa
73.3 g
Grasas saturadas
46 g
Fibra
1.9 g
Sodio
273 mg

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