Enrolado de legumes e frango

Enrolado de legumes e frango

4.8 38 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 45min

8 doses

Ingredientes

Massa

água
180 g
azeite mais q.b. p/ untar
30 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
açúcar amarelo
5 g
farinha tipo 65
350 g
sal
1 c. chá de

Recheio

fatias de bacon
200 g
peito de frango cortado em cubos
200 g
curgete cortada em cubos
150 g
sal
1 c. chá de
molho inglês
5 g
orégãos
1 c. chá de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
queijo parmesão cortado em pedaços
50 g
queijo mozarela curado cortado em pedaços
100 g
cebola roxa cortada em lâminas
125 g
manteiga
25 g
açúcar amarelo
35 g
vinho do Porto
25 g
vinagre de vinho tinto
20 g
tomate em pedaços
125 g
ketchup
25 g
malagueta cortada em rodelas
½
folha de louro
1
agrião só as folhas
25 g
Farinha q.b. p/ polvilhar
gema de ovo
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 20 g

Calorías 843 kJ / 441 kcal

Grasa 22 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby® nas 4 estações 78 Recetas
Portugal

Família Paixão 15 Recetas
Portugal

Rockstars 10 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Tarte de Brie e legumes

40min

Bola de atum, pimentos e azeitonas

2h 50min

Guisado de frango com massa folhada

30min

Guisado de frango – na quiche

3h 20min

Galete de frango familiar

1h 55min

Pudim de carne e arroz integral

1h 30min

Pão de legumes assados

2h 30min

Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres

50min

Tortilha de batata, bacon e queijo

50min

Gratinado de salmão e legumes

50min

Crumble de bolonhesa e legumes

1h 15min

Empanada Catalã

2h