Ganache pistacjowy

Ganache pistacjowy

4.9 40 valoración

Prep. 15min

Total 5h 30min

1340 g

Ingredientes

Pasta pistacjowa

20 g cukru
400 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, bez skórki
30 - 40 g oleju

Ganache pistacjowy

450 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
390 g śmietany, min. 30% tłuszczu
¼ łyżeczki soli
45 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 9.3 g

Calorías 2137.5 kJ / 510.5 kcal

Grasa 41.8 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 26.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20 Min

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3 Std.

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3 Std. 15 Min

Pasta pistacjowa (100%)

Pasta pistacjowa (100%)

20 Min

Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami

Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami

4 Std. 10 Min

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6 Std. 10 Min

Tarta cytrynowa z bezą

Tarta cytrynowa z bezą

2 Std. 30 Min

Tort dacquoise

Tort dacquoise

8 Std. 15 Min

Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną

Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną

3 Std. 50 Min

Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

3 Std. 15 Min

Krem pistacjowo-czekoladowy

Krem pistacjowo-czekoladowy

40 Min

Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą

Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą

3 Std. 20 Min