Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ganache pistacjowy
Prep. 15min
Total 5h 30min
1340 g
Ingredientes
Pasta pistacjowa
-
20 g cukru
-
400 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, bez skórki
-
30 - 40 g oleju
Ganache pistacjowy
-
450 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
390 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
¼ łyżeczki soli
-
45 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
Inf. nutricional por 100 g
Calorías
510.5 kcal /
2137.5 kJ
Proteína
9.3 g
Grasa
41.8 g
Carbohidratos
26.9 g
Fibra
1.8 g
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