Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Little lemon cheesecakes
Prep. 15min
Total 6h 20min
12 portions
Ingredientes
Soaking
-
raw cashews (see Tips)200 g
-
pitted Medjool dates (see Tips)100 g
-
salt1 tsp
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filtered water for soaking
Base
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tigernuts skinned (see Tips)100 g
-
pitted Medjool date1
-
pure maple syrup2 tsp
-
coconut oil2 tsp
-
raw cacao powder2 tsp
-
filtered water1 tbsp
Lemon filling
-
raw cacao butter150 g
-
lemon juice150 g
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plant-based milk of choice150 g
-
vanilla bean paste (see Tips)1 tbsp
-
ground turmeric1 pinch
-
fresh raspberries for decorating
-
fresh blueberries for decorating
-
lemon slices, for decorating
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
304.7 kcal /
1280 kJ
Proteína
4.1 g
Grasa
23.9 g
Carbohidratos
18.2 g
Fibra
5.7 g
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